振鼎鸡是上海价廉物美吃白斩鸡的好地方，满大街都可以看见他家红底白字的大招牌。相比于小绍兴的价位，在振鼎鸡花上十元钱就可以吃上满满一小盘鲜嫩的白斩鸡肉了。虽然和小绍兴相比还是经稍稍逊了一点点，可是依然皮爽脆肉鲜嫩，完全能够达到合格白斩鸡的各种美味指标。他家的调味汁水是甜酱油调的生姜茸，味道独特。两元八角一碗的鸡汤面味道不错，里面加了鲜嫩的小青菜和鸡血鸡肝。一元一大碗的鸡粥香稠浓滑，还可以尝到上海风味的菜肉大馄饨。一个人十五元钱左右就可以吃得很好了。

　　需注意的是现在上海街头出现了张鼎鸡、顶鼎鸡、越鼎鸡、辰鼎鸡等诸多白斩鸡店家，招牌的颜色的字体都和振鼎鸡非常相似，对于这一点振鼎鸡实业公司也感觉非常地郁闷，进去用餐之前要记得好好看看名字。